Cultura brasileña y cocina francesa.

La chef Morena Leite ha inaugurado Capim Santo en São Paulo, con la misión de difundir la cultura de Brasil a través de la cocina, usando la técnica francesa para valorar nuestros productos. La sucursal de Río ha sido instalada en Village Mall, Barra da Tijuca con opciones de cena a la carta y almuerzo con servicios de buffet a precio fijo. Los platos calientes del Buffet, cambian cada día y son hechos en el momento del pedido en una mesa con seis divisiones. El menú del restaurante reúne ensaladas variadas, pescados, masas especiales como el ravioli hecho de fécula de mandioca, carnes entre otras opciones. El ambiente firmado por el arquitecto Miguel Pinto Guimarães sigue el estilo rústico-chic, con mucha madera, muebles de designers como Hugo França y Paulo Alves, y un jardín colgante creado por Luiz Carlos Orsini, que ha proyectado una gran parte del paisaje de Inhotim.

DIRECCIÓN

Av. das Américas, 3900 3º andar - Village Mall - Barra da Tijuca
Rio de Janeiro - RJ

+55 21 3003-4177


horario de
Funcionamiento

Lunes a sábado, 12h a las 23h30. Domingo, 12h a las 22h.


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