Da união de “carioca” com “globally” surgiu o Cariocally, nome escolhido para o restaurante do hotel design Yoo2.

A convite da rede Intercity Hotels, que opera com exclusividade a bandeira na América Latina, o chef gaúcho Marcelo Schambeck assumiu a cozinha do restaurante e rooftop bar. O cardápio respeita a sazonalidade dos ingredientes e os sabores regionais, mudando três vezes ao ano. Destaque para o polvo grelhado com arroz de jambu, espinafre e tucupi e a costela laqueada 12 horas, arroz de moranga, farofa de pão e cebolinha verde tostada com limão. O restaurante, que também pode ser frequentado por não hóspedes, oferece ainda opção de menu executivo, que inclui entrada, prato principal e sobremesa.

ENDEREÇO

Praia de Botafogo, 242 - Botafogo
Rio de Janeiro - RJ

+55 21 3445-2020

horário de
Funcionamento

Segunda a sexta, 12h às 15h

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