O conceito do Market Ipanema é unir uma dieta nutritiva e balanceada a correria diária. O restaurante tem um cardápio elaborado pela chef Carolina Figueiredo, que criou pratos de destaque no cenário gastronômico carioca.

Desde a inauguração do Market Ipanema, em 2008, os clientes passaram a contar com um serviço diferenciado e alimentos ricos em antioxidantes, fibras, leves e saborosos. Saladas, pratos quentes, sucos e delícias da mercearia, como brownies, bolos, cookies e biscoitos, abrem o apetite do consumidor.