O restaurante Papo Inicial, localizado na Grande Tijuca surge do sucesso do bar Papo Inicial (2012 a 2016).

O restaurante Papo Inicial, famoso por fazer o caipilé (capirinha que troca o açúcar por um picolé enfiado de cabeça para baixo no copo) cair no gosto do carioca, oferece, além de ótimos petiscos e entradas, um cardápio com 21 sabores de pizzas gourmet, 10 tipos de calzones, e pratos para uma refeição completa.

As pizzas seguem a receita original napolitana, com farinha do moinho de Napoli e fermentação natural — Usamos somente pomodori pelati italianos, mussarela especial fresca e mussarela de búfala fresca — assegura Pulverenti, há quatro anos no Rio.

Como na Itália, a pizza tem tamanho único, com 35 cm, podendo satisfazer até duas pessoas. Entre as mais pedidas, estão a Parma, que leva mussarela de búfala, presunto de Parma, rúcula e queijo Grana em lascas e a caprese, com mussarela de búfala, tomate-cereja, manjericão e queijo grana em lascas. Entre as sobremesas sobremesas o cannolo de ricota, O tiramisù, affogato al caffè (14,90) e o petit gateau.

ENDEREÇO

Rua Felipe Camarão, 154 - Vila Isabel
Rio de Janeiro - RJ
20511010

+55 21 2238-2645

horário de
Funcionamento

Segunda a sábado, de 17h a 1h; Domingos de 12:30h à 0h.

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